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Bed and breakfast Bari
La provincia di Bari si estende sull’altopiano delle Murge. Questo territorio è famoso sia per i trulli, tipiche abitazioni di Alberobello, che per le grotte di castellana, un bellissimo complesso speleologico. Lungo la costa sorgono Molfetta, anticamente nota come Melphicta, che riaffaccia sul mare da una piccola penisola; Monopoli, centro peschereccio molto caratteristico; Altamura con i suoi circa duecento claustri e Locorotondo con la sua pianta circolare.
Un percorso attraverso i luoghi caratteristici della Terra di Bari mostrerà senza dubbio come caratteristica fondamentale il romanico pugliese di cui sono testimonianza le Cattedrali di Giovinazzo e Bitonto, risalenti all’undicesimo secolo. Ma anche la Cattedrale di Ruvo di Puglia di epoca federiciana; il Duomo vecchio di Molfetta ed ovviamente anche la splendida Basilica di San Nicola di Bari.
I sapori di questa terra sono da ricercare nei prodotti del mare, che arrivano copiosi nel porto di Bari. Ma piatti tipici sono anche le “orecchiette alle cime di rapa” e gli involtini di coratella.
Tra le feste tipiche da segnalare sono la Festa di San Nicola, in cui si rievoca la riappropriazione delle spoglie del santo, ma anche il Carnevale di Putignano, uno dei più antichi d’Italia, e la Settimana Santa di Molfetta, con due tipiche processioni.
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