Bed and breakfast Carbonia-Iglesias

La nuova provincia di Carbonia-Iglesias, istituita nel 2005, è compresa tra le province del Medio Campidano (a nord) e di Cagliari (a est), mentre a sud e a ovest è bagnata dal mare. Appartengono alla provincia l’isola di Sant’Antioco, unita alla terraferma da un istmo artificiale, e l’isola di San Pietro. I capoluoghi sono le città di Carbonia e Iglesias. Le coste del Sulcis Iglesiente sono caratterizzate da belle scogliere e piccole spiagge che si sviluppano su un litorale bagnato da acque limpidissime. Tra le località più belle vanno ricordate le spiagge di Portixeddu e di Buggerru, l’isola di San Pietro e le sue spiagge, Porto Paglia e la spiaggia di Bega Sa Canna. Da visitare le vecchie miniere, che hanno funzionato fino agli anni Settanta del secolo scorso e che oggi sono diventate un importante patrimonio storico e ambientale della provincia. Interessanti sono le grotte naturali sparse sul territorio del Sulcis-Iglesiente, alcune delle quali molto suggestive con la presenza di stalattiti e stalagmiti, belle concrezioni di minerali, laghetti e corsi d’acqua. La gastronomia della provincia offre piatti tipici, quali gli spaghetti alla Carlofortina, la bottarga (uova di pesce essiccate), pesce al forno con le patate, il porcetto arrosto, carne di pecora alla brace e , come vini, il Carignano del Sulcis e il Monica di Sardegna.