Bed and breakfast Cuneo

Cuneo Nella provincia di Cuneo si trovano testimonianze storiche ed artistiche del suo passato. Questo territorio è ricco di tradizioni piemontesi e provenzali racchiuse in un paesaggio spettacolare.
Terra di frontiera, Cuneo sorge tra due fiumi, Strusa e Gesso, ed è protetta dalle montagne. L’aspetto è quello di una cittadina militare. Nel centro storico sono da vedere piazza Galimberti, col suo mercato, il Duomo dedicato alla Madonna del Bosco. Nel territorio della provincia sorgono varie cittadine di una certa rilevanza:
- Savigliano, eretta nel XIII secolo, è dominata dalla Torre Civica. I segni della dinastia sabauda sono riscontrabili in alcuni palazzi come Palazzo Taffini e il teatro Milanollo.
- Racconigi, sede della residenza estiva dei Savoia, risalente al settecento.
- Salluzzo, sede del marchesato, è un centro medievale molto suggestivo. Da ammirare la chiesa di S.Giovanni del XVI secolo e la casa dei Cavassa, sede del museo civico.
Ma la provincia di Cuneo è caratterizzata anche da bellezze naturali come il Monviso che si staglia in alto con i suoi 3841 metri di altezza e dalle cui rocce nasce il Po. Gli amanti della natura possono ammirare paesaggi mozzafiato, attraversando il Parco delle Alpi Marittime, in cui si possono incontrare stambecchi, camosci, marmotte, ermellini, poiane e una miriade di altri animali alpini. Il parco è cosparso di laghi e specchi d’acqua circondati da pascoli. Ma da vedere sono anche le grotte di Bossea, attraversate da un torrente, e i Ciciu, fenomeni geologici a forma di fungo.
La cucina della zona è sostanzialmente legata alle castagne.Tra i piatti tipici vanno annoverati il Pan di crue, la polenta alle castagne, pollo ripieno alle castagne, salame di castagne e castagnaccio.