Eventi GORIZIA (Gorizia)

Gusti di frontiera

Tre giorni immersi nel mondo della gastronomia

Alla nuova edizione della manifestazione dedicata alle contaminazioni della tavola, il meglio della tradizione culinaria italiana ed europea Venerdì 25, sabato 26 e domenica 27 settembre 2009.
"Gusti di frontiera" rappresenta un'occasione unica per conoscere i vini e la gastronomia della "frontiera che non c'è più".

Tre giorni di festa nelle vie e nelle piazze dove si incontrano contaminazioni, storie, culture, influenze e ricordi stratificati nei secoli che riemergono attraverso antiche ricette, vini, prodotti tradizionali e sapori delle tante genti di quello che fu un impero e che oggi è l'Europa dei popoli.

Un riscontro e un consenso unici in termini di pubblico gradimento hanno spinto anche quest'anno Gorizia a trasformarsi in un ponte tra le culture culinarie europee, tra il meglio della produzione italiana e le ricette friulane, austriache e slovene in tutta la loro straordinaria varietà con influssi tedeschi, ungheresi e croati. Da venerdì 25 a domenica 27 settembre la città si inebria di profumi e colori: ancora una volta ci saranno vini, bevande e cibi tradizionali provenienti da tutte le regioni italiane e da tutta Europa.

Una grande festa che svelerà ai visitatori il piacere del gusto della cucina di tanti Paesi, le cui tradizioni spesso si intrecciano fino a confondersi. Gorizia sarà ancora una volta, un collage di culture e di costumi gastronomici internazionali, 'cedendo in dono' ad ogni area geografica ospitata i luoghi più suggestivi della città, capaci così di catapultare il visitatore, tra profumi e allestimenti tipici, in mondi culinari e universi del gusto lontani e inimmaginabili.

Per informazioni: Comune di Gorizia

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