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Bed and breakfast Isernia

Isernia Incastonato nel cuore dell’Italia centro meridionale e prevalentemente montagnoso, il territorio della provincia di Isernia, ricco di una natura incontaminata, racchiude anche una parte importante del parco nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise e le Riserve Naturali Statali di Collemeluccio, Montedimezzo, e Pesche. La provincia è cosparsa di antichi borghi medioevali edificati su altopiani e speroni calcarei, con case raggruppate intorno al castello o al palazzo o alla chiesa principale: ne sono un esempio Filignano, Scapoli, Rocchetta al Volturno, Castel San Vincenzo e Pizzone. Oltre a Isernia, che fu fondata dai Sanniti, la provincia raggruppa molti centri di una certa rilevanza. Ad esempio Agnone, che può essere considerata un museo a cielo aperto e che è sempre stato un importante centro per l’oreficeria, l’artigianato e la lavorazione del ferro e del rame. Una testimonianza ne è la Pontificia Fonderia Marinelli, celeberrima per la produzione di campane. Reperti archeologici importanti e che testimoniano il passato di queste zone sono stati ritrovati a Venafro, dove c’è un anfiteatro romano; a Pietrabbondante è stato rinvenuto un complesso sannitico con annesso un tempio.
Gastronomia: oltre il vino, l’olio, il grano ed i legumi, è tipica di questa zona la produzione di formaggi come la stracciata di Agnone, la scamorza, il pecorino e il burrino.

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