Situato nella parte nord-occidentale della Toscana, il territorio è famosissimo per l’estrazione del marmo. Assolutamente immancabile deve essere una visita alle cave, al museo civico e ai laboratori artistici del marmo di Carrara. A Massa spicca il castello Malaspina e il Palazzo Ducale. A Campocecina si può ammirare la Cava dei Poeti, dove sono scolpiti i versi di poeti sulle pareti, mentre Equi è famosa per le sue caratteristiche grotte carsiche. Per gli amanti del mare ci sono le spiagge attrezzate di Marina di Massa e Marina di Carrara, mentre a Pontremoli si può ammirare un caratteristico borgo medievale. I piatti tipici sono i taglierini nei fagioli, i tordelli di carne e le lasagne intordellate. Ma sicuramente il prodotto più famoso è il lardo di Colonnata, che viene stagionato nelle conche di marmo per sei mesi. Un altro piatto tipico sono i “testaroli”, una sfoglia di pasta cotta in “testi” di ghisa, poi condita con formaggio, pesto e olio.
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